když u piva přijde hlad
Jídla k pivu, polévka
200g Křupavá kuřecí křidélka
v ostré marinádě Louisiana s omáčkou z modrého plísňového sýra
4 ks Domácí bramboráčky
podávané se zelným salátem
0,3 l Smetanová kulajda
s bramborem, houbami a vejcem 63
100g Namíchaný hovězí tatarák
s topinkami a česnekem
150g Bramborové lupínky
u nás smažené s česnekovým dressingem
Jídla pro naše malé zákazníky
75g Kuřecí řízek
smažený nebo přírodní, hranolky
75g Svíčková na smetaně
s brusinkovým terčíkem a houskovými knedlíky
Hlavní jídla
200g Pečený filet z candáta,
omáčka z bílého vína, petrželkový olej
200g Marinované kachní prso
v teriyaki omáčce s brusinkovou omáčkou, kachní škvarky
200g Vepřová panenka,
marinovaná zelenina, pepřovo-medový dip
200g Hovězí Flank steak
s pepřovou omáčkou a kapkou brandy
200g Burger
se sekaným steakem z vyzrálého hovězího krku, salátem, slaninou, ciderovou cibulkou, čedarem a pepřovo-medový dressing, hranolky
200g Smash Burger
z hovězího vyzrálého krku, restovaná cibule, jalapeňos papričky, slanina, chedar, slaninová majonéza, hranolky
200g Hot-dog
s trhanou vepřovou krkovicí, cibulové chutney, chedar, křupavá cibulka, BBQ omáčka, okurkový relish
200g Kuřecí prso s kůží,
tapenáda z grilované zeleniny, hráškové pyré
600g Pečená vepřová žebírka
v marinádě z černého piva s česnekovou omáčkou a míchaným listovým salátkem
300g Zapečené brambory grenaille,
maso z uzených žeber, jalapeňos papričky, chedar, okurkový relish, BBQ omáčka, cibulka
400g Křupavá kuřecí křidélka
v ostré marinádě Louisiana s omáčkou z modrého plísňového sýra
300g Opečené bramborové lokše
s trhanou vepřovou krkovičkou, křenová remuláda, křupavá cibulka
100g Pečený hermelín
na restované zelenině, bazalkové pesto
jídla pro pěkná těla
Česká klasika
200g Smažená vepřová krkovice/kuřecí prso
s bramborovým salátem
350g Pečené kachní stehno
s červeným zelím s brusinkami, karlovarské a bramborové knedlíky
150g Svíčková na smetaně
s brusinkovým terčíkem a houskovými a karlovarskými knedlíky
120g Řízek Ondráš
s křimickým salátem (vepřový nebo kuřecí)
lehká a fit jídla
Saláty
300g Rukolový salát
s červenou řepou, medovými ořechy, pečeným kozím sýrem, olivovým olejem a balsamicem
300g Římský salát
s opečenými máslovými krutony, caesar dressingem filírovaným kuřecím steakem a křupavou slaninou a sýrem grana padano
Dezerty
1 ks Naše čokoládové brownies
s ovocnou omáčkou a šlehačkou
2 ks Domácí vdolečky
se skořicovým cukrem, rumovými povidly, strouhaným tvarohem a šlehačkou
150g Tvarohové buchty
s rumovou omáčkou s rozinkami, vanilková zmrzlina
1 ks Vanilková zmrzlina
se šlehačkou /3 kopečky/
Přílohy
200g Šťouchané brambory
s lahůdkovou cibulkou
200g Pečené brambory grenaille
s bylinkami
150g Knedlíky
karlovarské, houskové nebo bramborové
1 ks Rozpečená bageta
s bylinkovým máslem
Studené omáčky
DOBA
Naše provozní
| pondělí | úterý | středa | čtvrtek | pátek | sobota | neděle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 - 22:00 | 11:00 - 22:00 | 11:00 - 22:00 | 11:00 - 22:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 22:00 |